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安康養(yǎng)生的飲食觀念漸入人心,對(duì)此美國(guó)雜志《Cosmopolitain》列出了7種容易招致消化不良的食物,并勸誡各位食客:喜歡也要抑制。
1、 高纖維食品
過(guò)量食用全谷物食物(如大麥、燕麥、糙米等)和豆類食物容易使腸道不適,由于纖維難以被人體消化,堆積在腸道內(nèi)的高纖維食物發(fā)酵產(chǎn)生氣體,從而引發(fā)腹脹。倡議控制此類食物食用量,如芹菜、卷心菜以至大蒜等。
2、 超加工食品
油炸食品和高糖分食品中的添加劑會(huì)刺激胃粘膜,例如餅干里的麩質(zhì)固然能使口感更香甜但卻難以消化。
3、 人工甜味劑
無(wú)糖甜味劑在人體內(nèi)簡(jiǎn)直不會(huì)被吸收,但是會(huì)招致腸道菌群紊亂,因而,假如你以為人工糖是減肥者的福音可就大錯(cuò)特錯(cuò)了!研討證明,人工糖以至?xí)兄氯梭w新陳代謝紊亂。
4、 乳制品和乳糖
據(jù)統(tǒng)計(jì),65%的人有不同水平的“乳糖不耐受癥”,這是由于他們的腸道無(wú)法分泌足夠的乳糖酶,因而當(dāng)食用過(guò)量的乳制品時(shí),則容易呈現(xiàn)腹脹、惡心等病癥。
5、堅(jiān)果和谷物
堅(jiān)果和油籽(如杏仁)中的植酸會(huì)降低礦物元素的吸收和應(yīng)用。倡議在食用堅(jiān)果和谷物之前將它們浸泡在水里,由于植物萌芽時(shí)釋放的酶能夠促進(jìn)人體的消化。
6、甜椒
甜椒的果皮堅(jiān)硬且富含纖維,這使得它難以消化,伴著沙拉生吃時(shí)更是如此。這真實(shí)是可惜,由于甜椒富含維生素C,不過(guò)想讓它更容易被人體消化也不是沒(méi)有方法——?jiǎng)兤な秤茫?/p>